Chine - un marché à Pekin (2005)

A Beijing, comme dans de nombreuses villes de Chine, dès que l'on s'éloigne un peu du centre ville, alors la vie redevient plus "traditionnelle", voire même parfois rurale. Ici un marché dans Pékin, où comme à l'habitude on trouve de tout. Des vêtements (la Chine n'est elle pas LE pays du textile), du brix à brac, des fruits, des légumes,d e la viande, et tout un tas d'autres choses...

Concernant la nourriture il est certain que leur façon de l'exposer est bien différente de la nôtre. Visiblement les règles d'hygiène et les conditions sanitaires ne sont pas les mêmes non plus.

Comme vous le voyez sur cette photo, malgré la chaleur ambiante, dans les boucheries de ce marché la viande est étalée directmeent sur le plan de travail. Ce qui chez nous serait carrément impensable...  Quand on voit ça évidmement, ce n'est pas là bas que l'on a envie de commander un steak tartare !! De préférence donc en Chine, manger de la viande cuite, ou mieux, pas de viande du tout :)

Comments

[Rédigé par : stephanie]

ca doit etre sympa a voir les marchés...oué c'est clair que coté hygiéne c'est pas le top!!!

[Rédigé par : Alexia]

De toute façon, moi quand je vais manger au chinois, je ne mange pas de viande... Je mange ts les plats à base de crevettes. Je suis une droguée des crevettes, mdrrr :))
Surtout les ravolis de crevettes avec de la sauce piquante... hummmmm!

[Rédigé par : lisa]

ben ça donne pas envie d'acheter !! ça doit sentir bon !! lol

[Rédigé par : MBT Sport Shoes]

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